みなさんこんにちはこんばんは僕です。最近お腹周りを気にしているため夕食は白ごはん抜き生活を取り入れています。そして、本日の我が家の晩ごはんはデミグラスソースでいただくハンバーグでございます。 僕の大好きなデミグラスソースのハンバーグ。ハンバ…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は僕の大好きなすき焼きでございます。お肉とお野菜を生卵に絡めて食べれると考えただけでヨダレものです。 待ってました本日の主役特上牛肉でございます。見るからに美味しそう。贅沢なほどに脂が乗っており見ただけ…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は脂の乗ったホッケとレタスの豚バラ巻きでございます。毎度のことながらお魚をよく食べる我が家でございます。 我が家の大好きなホッケの開きでございます。脂の乗ったホッケは味付けをしなくても絶品美味。ここにレ…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は大阪市西区にある焼肉ここから靱公園店へ行ってきました。 早速注文したのはホルモンとヒレスジ。綺麗なお肉が食欲をそそります。白ごはん（大）も忘れずに注文。 焼肉のタレはこんな感じ。めちゃくちゃ綺麗でこれ…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日の我が家の晩ごはんは脂の乗ったブリの塩焼きとおでん風煮込み、山盛り丼ぶりサラダでございます。週末は外食外食の日々でしたがワイフの美味すぎる手料理が食べれるということで落ち着きをなくす僕。 本日の主役は僕…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日はお好み焼き鶴橋風月へ行ってまいりました。大阪人と言えば『お好み焼き』というイメージがありますが実際のところあまり食べる機会がありません。しかし本日はお好み焼き屋さんのドロソースとマヨネーズを付けたお…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は北堀江にある焼き肉屋さん肉匠紋次郎へ行ってまいりました。 メニューはこんな感じ。そんなに高くない。カルピが780円という安さに驚き。口コミからすると相当コスパが良いはずです。 限定希少部位がこの値段で食べ…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日のランチは、なんばシティにある生麺専門鎌倉パスタへ行ってまいりました。 ここ鎌倉パスタは生麺パスタが美味しいのはもちろんのこと、プラス700円で焼きたてピザ食べ放題なのが嬉しい。サラダとドリンクが付いてく…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日はイタリアンレストランのような我が家の晩ごはんでございます。 本日の主役ミートソーススパゲッティ。なぜか週の半ばに食べたくなるスパゲッティ。ミートソースはトマトの旨味が濃厚なうえにミンチとタマネギの食感…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は山盛り健康サラダに焼肉、たこと大根の煮物スペシャルでございます。 色々てんこもり焼肉です。感想としましてはめちゃくちゃ美味い。妻がどうしてもお肉が食べたいと言うことで少しお高いお肉を購入したのですが柔…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日はサバの塩焼きと豚バラと大根の煮物スペシャルでございます。また本日僕の仕事が休みのため夫手料理スペシャルでございます。 日本食界の健康お化けサバの塩焼きでございます。ほどよく脂が乗っていて白ごはんが進み…

本日は南堀江にある堀江らーめん麺人（めんにゅう）に行ってきました。 外観はこんな感じ。昔ながらの雰囲気が漂います。 注文したのはゆず塩ラーメン。スープは絶妙なゆずの味がして食べやすい。こってりとんこつ好きの僕ですが塩ラーメンもありだと思いま…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日はみんな大好き手巻き寿司でございます。晩ごはんが手巻き寿司と聞いた瞬間からテンションが上がりっぱなしの僕。 本日の美しいお刺身たち。もはや海辺に並んだ宝石のようです。なんて贅沢な面々でしょうか。目の保養…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は堀江にございますピッツェリアエイトへランチに行ってきました。よくここへ来るのですがピッツァにパスタにとどれもこれも本当に美味しい。 まずいただいたのはマルゲリータ。トマトケチャップとチーズがめちゃくち…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日はどデカい本マグロのカマ焼きと優しい味付けの筑前煮でございます。 本日の主役本マグロのカマ焼きでございます。なんと言ってもこのサイズ。一見あまり身が付いていないように見えますが下の方に山盛りのマグロが隠…

本日は南堀江にごさいます焼肉スジョーへ行ってまいりました。我が家行きつけの焼肉スジョーはとにかくお肉の質が良いのが魅力的。くわえて安い。とてつもなくコスパが良いここ焼肉スジョー。また、焼肉屋なのに店内が全く煙たくないのもありがたい。 早速ロ…

本日は、大阪府東大阪市の近鉄布施駅にある昭和レトロな大衆居酒屋『淡路屋』へ行ってまいりました。 ここ淡路屋は外観店内ともに昭和のニオイをこれでもかと言うくらい醸し出している昔懐かしの雰囲気。しかし、お食事がどれもこれも絶品級に美味しい。 ま…

本日は南堀江にある海鮮料理屋みやじへ行ってきました。 まずは1週間ぶりのビールで乾杯。 そしてカンパチとアワビのお刺身を注文しました。カンパチは脂がたんまりのっていて食べた瞬間に幸せモード突入。極め付けはアワビのコリコリとした歯応えと旨味。生…

皆さまこんにちはこんばんは僕です。本日の我が家の晩ごはんは『手作り羽付き餃子スペシャル』でございます。 本日のメイン手作り羽付き餃子。明日の仕事を考えてニンニク抜きですがとにかく美味しい。そんじょそこらのお店で食べるより我が家の手作り餃子の…

皆さまこんにちはこんばんは僕です。本日の我が家の晩ごはんは『健康長寿栄養満点定食』でございます。本日も我が家で美味しい晩ごはんを食べれるなんて幸せなこと。 本日の主役は鯖の塩焼きでございます。鯖はEPA・DHAを多く含むため悪玉コレステロールや中…

皆さまこんにちはこんばんは僕です。本日の我が家の晩ごはんは『ザ・日本食健康長寿になろうスペシャル』でございます。 メインは日本人が古来より愛してきたアジの干物でございます。アジにはDHAやEPA、カルシウムにカリウムを多く含んでいるため脳細胞の活…

皆さまこんにちはこんばんは僕です。本日の我が家の晩ごはんは美味しすぎて電撃が脳天からつま先までほと走るやつです。超絶美味。 これですよ。僕の脳天に電撃を走らせた蓮根の包み焼き。そしてこの分厚さ。ひとかじりするのがやっとです。食べた時の感想は…

今をときめく全世界の皆様こんにちはこんばんは僕です。本日は自宅で豪華カニ鍋を食らうやつです。見た目が神です。カニです。自宅でカニが食べれるなんてめちゃくちゃ幸せ。ましてや2月12日っていう正月でもなんでもない日。 というわけで本日は絶品カニ鍋…

皆さんこんにちはこんばんは僕です。本日は鎌倉パスタなんばCITY店に行ってまいりました。 僕が注文したパスタはこれ。 見てくださいこの美しさ。宝石ですやん。明太子のクリームパスタは見た目から美味しく、味も文句なし。また、しその風味が絶妙。 彩り良…

皆さまこんにちはこんばんは僕です。昨日は魚料理蔵ますへ行ってまいりました。 まずは1週間ぶりのビールをグビッといただきました。たまりません。 お通しの漬けマグロが美味い。山芋とマグロの相性が抜群です。 そしてポテトサラダ。ポテトサラダに天かす…

皆さんこんにちはこんばんは。本日の我が家の晩ごはんの時間がやってまいりました。 本日の晩ごはんは『我が家がもはやレストラン！超豪華ステーキスペシャル』でございます。本日は凄いです。いやほんとに。 本日の超豪華ステーキ。見てくださいこの豪華な…

大阪なんばで一度は行くべき焼肉店といえば岩崎塾なんば店。ここはとにかくコスパが良いです。上質なお肉をお手頃価格で味わうことが出来るため大満足間違いなし。 まずいただくのは定番の塩タン。なんといってもこのサイズ。でっかい！ビールに塩タンが良く…

寒気も緩やかになり少しずつ春に向かっている今日この頃。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 本日の我が家の晩ごはんは手羽先専門店世界の山ちゃんもビックリの手作り手羽先スペシャルでございます。 本日の主役。世界の山ちゃん風手羽先でございます。自宅…

皆さんこんにちはこんばんわ。本日は無性に天下一品のこってりを食べたくなったため天下一品西長堀店へ行ってまいりました。 注文したのはこってりらーめん（並）、チャーハン、餃子のセットでございます。 やってきましたこってりらーめん。見ただけで幸せ…

本日は節分。というわけで今晩は恵方巻きをいただきました。この恵方巻きがボリューミーで凄い食べ応え。 そしてお餅のおすまし。大根の旨味とお餅のおこげが絶妙で本当に美味しい。 そして我が家おなじみのケールのサラダ。食べやすく美味しくてこれまた美…