我が家の晩御飯【鯛の塩焼きと絹さやベーコンのニンニク炒めスペシャル！絹さやベーコンが美味すぎるので本当にオススメです！】
皆さんこんにちはこんばんは、断酒生活のおかげで人生が充実している僕です。
本日の我が家の晩御飯は、鯛の塩焼きと絹さやベーコンのニンニク炒めスペシャルでございます。
まずは本日の主役、鯛の塩焼きでございます。
味付けは塩のみ。やっぱりお魚は塩焼きに限ります。カリッとした皮とふっくらした鯛の身が香ばしくて美味しい。魚料理ってなんでこんなにも美味しいんでしょうか。
日本人で良かった、とさえ思える料理に感無量です。
そして、皆さんにオススメしたい一品、絹さやベーコンのニンニク炒めでございます。
とにかく美味すぎる、の一言に尽きます。
僕はもともと絹さやの青臭い味が苦手で、ほとんど食べてこなかったのですが、ワイフが作るこの絹さや料理は、いくらでもおかわりしてしまうほどの美味さ。
オリーブオイルでカリカリに焼いたベーコンとニンニクが絹さやと絶妙にマッチして、いくらでも食べれちゃいます。
簡単に作れるのでこれはぜひ作っていただきたい一品です。
そして、我が家の定番、山盛りサラダでございます。
サラダはどれだけ食べても0カロリー。山盛り食べて健康生活まっしぐらです。
そして全体像はこんな感じ。
なめこのお味噌汁と味付け不要のお豆腐もあり、ザ・日本食。栄養バランスを考えて作ってくれるワイフの晩御飯。いつもいつも感謝です。
本日も満腹満足でごちそうさまでした。
