我が家の晩御飯【大量に届いたふるさと納税のカツオのたたき！びっくりするくらいの旨みと歯応えに大満足です】
皆さんこんにちはこんばんは、ぽっこりお腹を解消するべくlittle炭水化物抜きダイエットに励んでいる僕です。
本日は待ちに待ったふるさと納税のカツオのたたきスペシャルでございます。いやぁ、長かった。いつ届くのかとまだかまだかと待ち侘びていましたがとうとう届きました！
ダンボールぎっしりに詰め込まれているカツオのたたき！ワクワクが止まらない！
全体像はこんな感じ。すごい量！そして一つ一つがでっかい！little炭水化物抜きダイエットに励んでいる僕にもってこいのタンパク質源です！
そして盛り付け後はこんな感じ。
もはやお店の一品です。お味はと言いますと『めっちゃくちゃ美味しい！！』見た目通りのお店の味に感無量。お店より美味しいんじゃないかと思うほどのレベルです。
分厚目に切ったカツオのたたきは、旨み100点満点で噛めば噛むほど美味しさが増します。
ミョウガをトッピングしているので更に大人な味で箸が進む進む。
長い間待っただけの甲斐があって、めちゃくちゃ大満足でした！ふるさと納税をしたことのない方は一度試していただきたい。
本日も満腹満足でごちそうさまでした。
我が家の晩御飯【今が旬の筍と本マグロのかま焼きスペシャル！こんなに美味しい料理を我が家で食べれる幸せ】
皆さんこんにちはこんばんわ、最近MacBookを新調し更にやる気満々の僕です。本日は、今が旬な筍と本マグロのかま焼きスペシャルでございます。
まずは我が家の定番ケールとブロッコリースプラウトのサラダでございます。
もはや説明不要の我がブログの常連さん。本日は小エビをトッピングして美味しさ倍増！毎日野菜を摂れる幸せを噛み締めます。
そして、本日のNo.2である筍の煮物でございます。
かつお節の旨みが染み込んだ筍は絶品！今が旬の筍をかつお節まみれで食べれるなんてどうかしてるぜ。
そして、本日No.1の本マグロのかま焼きでございます！
かまの骨にまとわりついたマグロの身は、脂がこれでもかというくらい乗っていてとてつもなく美味しい！想像以上の脂と旨みですごく贅沢を味わえます！最高ー！！
そして、全体像はこんな感じ。
お味噌ときんぴら牛蒡、キムチ豆腐にほうれん草のお浸しまで並んでいます。毎日こんなに贅沢な食事にありつける僕は幸せ者だぜ。
本日も満腹満足でごちそうさまでした。
我が家の晩ごはん【太刀魚の塩焼きと絹さやとベーコンのニンニク炒めが美味すぎる！】
皆さんこんにちはこんばんは、お酒の宅飲みを辞めてからモリモリ食べ過ぎてお腹周りが立派になりすぎた僕です。ダイエットをしないとマズい…。
本日は、太刀魚の塩焼きと絹さやとベーコンのニンニク炒めスペシャルでございます。
本日の主役太刀魚の塩焼きでございます。
太刀魚は、味付けをせずに魚本来の塩味を楽しむスタイル！身がふっくらしていして美味い。魚を良く食べて健康的な食事生活を意識しています。
お次は、筑前煮でごさいます。
今が旬のタケノコの歯応えと風味が最高です。旬なものって本当に美味しいですね。昔懐かしい味でなんだか心が落ち着きます。
そしてキムチ豆腐でございます。
我が家ではあまり豆腐に醤油をかけません。お豆腐の豆本来の味を楽しみます。キムチと一緒に食べると本当に美味しい。
そして本日の名脇役、絹さやとベーコンのニンニク炒めでございます。
実は僕絹さやが苦手なのですがこの味付けがとにかく美味すぎてエンドレスリピートで食べれる！ニンニクとカリカリベーコンの味が相まって絶品！こりゃぁやばいよ。
そして昆布と明太子もいただきます。これがあればいくらでも白ごはんが進む進む！
ザ・日本食な美味しい料理を食べれて満腹満足です。やっぱり日本食か1番美味しい。
ごちそうさまでした。
我が家の晩ごはん【キムチをたっぷりのせたタコ焼きが美味い！】
皆さんこんにちはこんばんは、最近MacBookを買ったものの操作に悪戦苦闘している僕です。本日はみんな大好きたこ焼きパーティーでございます。外では買ってまで食べようと思わないタコ焼きですがたまに家で食べたくなる。
早速、作りはじめはこんな感じ。
プレートに溢れんばかりのタコ焼きの生地を流し込みます。具材にタコと紅しょうが、天かすにキャベツを掘り込んでもはや小さなお好み焼き！
出来上がりはこんな感じ。
めちゃくちゃ良い出来栄え！ころっとまん丸で美味しそう。
そして、たこ焼きにかけるかつお節はコレ！
『卵かけご飯専用の極上宗田節』でございます。風味と下あたりが良くて凄く美味しい。
↓新谷商店公式サイト
早速、キムチと青ネギ、かつお節をまぶしていただきます。めちゃくちゃ美味い！
こんなに美味しかったらいくらでも食べれちゃいます。たこ焼きにはどろソースとマヨネーズが合う！
かつお節がいい仕事しています。おかわり必至です。
今日も満腹満足でごちそうさまでした。月に一回はたこ焼きパーティーもありです！
【大阪市西区・北堀江】上質なお肉がビックリ価格！焼肉紋次郎のお肉を食べたら他所の焼肉屋に行けない！本当にそのレベルで美味しいおすすめ店です
皆さんこんにちはこんばんは、一日の寒暖差が激しく服のチョイスに苦戦している僕です。本日は、大阪市西区北堀江にある、焼肉紋次郎へ行ってきました。紋次郎のコスパが良すぎてちょくちょく来ています。
外観は、こんな感じ。
ザ・焼肉屋な門構えで、美味しそうな雰囲気がぷんぷん漂います。
そしてどれもこれも安い。
美味しい焼肉をリーズナブルな価格で食べれるのが嬉しい。
そしてホルモンもリーズナブル。これなら色々注文できちゃいます。
そして焼肉の1番バッターといえば塩タン。なかなかのボリュームでビックリ！
塩タンにネギ塩ダレをたっぷりつけて白ごはんといただく幸せ。この一撃を待ってました。めちゃくちゃ美味しい！
そしてカルピのおでましです。見事なサシが入っているカルピは、780円と破格すぎる上に間違いない美味しさ。旨味だらけの肉汁に感服です。
こちらはホルモンでございます。タレが染み込んだホルモンを一気に炭火で焼き上げる。なんて幸せなこと。白ごはんが進みます。
こちらは上ロース。もちろん120点の美味しさ。このあたりの焼肉屋さんでダントツに美味しい。ほとんど噛まずに食べれるレベルです。
そして締めは冷麺のハーフサイズでございます。ミョウガが良いアクセントになっています。少し大人な冷麺で120点。
とにかくお肉が美味すぎるここ紋次郎は本当におすすめです。
本日も満腹満足でごちそうさまでした。
【大阪市西区・新町】ランチ1,000円で本格イタリアンを食べれちゃう！イカスミパスタがとにかく美味しいイタリア料理小西屋が必見です！
皆さんこんにちはこんばんは、低気圧のため頭痛に悩まされている僕です。
本日は、大阪市西区新町にありますイタリア料理 小西屋へ行ってきました。
スタイリッシュな外観で上品な雰囲気が漂います。ちなみにお店は階段を上がって2階にございます。
店内はこんな感じ。お店の中は少し小さめですがテーブル席が4つほどございます。
1人でも気軽に入れる店内の雰囲気もgood。ここ小西屋はパスタランチが1,000円とめちゃくちゃリーズナブル！
早速、前菜のおでましです。
どれもこれも優しい味付け。サラダはビーツドレッシングがかかっていて本当に美味しい。
お次はくるみとローズマリーのパンでございます。ホクホクの出来たてパンが食べれるのも良き。
そして本日の主役イカスミパスタ。
このパスタがめーちゃくちゃ美味しいんです！トマトベースのイカスミにイカとブロッコリーが絡まって絶品の一品。
大盛りを注文したのですがペロリと完食しました。いやぁ、ここのパスタをぜひ食べていただきたい！おすすめです。
デザートは抹茶のアイスでございます。すっごく抹茶の味が濃厚で美味しくいただきました。
なんといってもここ小西屋のパスタランチの安さにビックリ！そしてとにかく美味い！また必ず行きたいと思う数少ないお店です。
我が家の晩ごはん【ボリューム満点の豚ミンチの蓮根包み焼きが美味すぎる！】
皆さんこんにちはこんばんは、休日にお昼までできる2度寝、3度寝に幸せを感じる僕です。
本日は、僕の大好物である豚ミンチの蓮根包み焼きスペシャルでございます。
こちらが本日の主役、ボリューム満点の豚ミンチの蓮根包み焼きでございます。これが本当に美味しいんです。蓮根のシャキシャキした食感と豚ミンチからあふれ出る肉汁のハーモニーがたまらない！あー、最高。
そして我が家定番のケールとブロッコリースプラウトのサラダでございます。もはやコメント不要な安定の美味しさ。身体も喜んでます。サンキュー！
お次はタラとシャケの南蛮漬けでございます。ワイフお手製のこの南蛮漬けがとにかく美味すぎる。もはやお店の味を超えるほどの美味しさ感激です。
そして玉ねぎとじゃがいものお味噌汁でございます。お味噌は九州の米麹入りお味噌！甘みがあって本当に美味しいんです。また、玉ねぎとじゃがいもの甘みも相まって最高。
いつも仕事で疲れた身体を癒してくれる我が家の晩ごはんに感謝。
本日も満腹満足でごちそうさまでした。
